خوب ol’ آل

خوب ol’ ale – شیوه زندگی

به روز شده: Jun 07, 2020, 08:05 IST | جین Borges | بمبئی

آلی آبجوسازی است احیای علاقه به غیر الکلی زنجبیل آل و ciders با فرو بردن به دستور العمل از شرق هند خانواده

Apple cider

سیب

در Azavedo خانه و خانواده در تانه غرب روستای Uthalsar کریسمس ناقص بود و بدون خانه ساخته شده, زنجبیل, برنج و شراب انگور. Romel Dias به یاد می آورد که چگونه هر عضو مادری شرق هند کاتولیک, خانواده, خواهد بود و سرمایه گذاری در تهیه این brews—از مخلوط کردن به تقطیر و بسته بندی مایعات جایگزین. زیرا کودکان بیش از حد جوان به نوشیدن شراب Dias مادر بزرگ برتا Azavedo ویژه ای ساخته شده ginger ale فقط برای آنها است. طلایی رنگی, شیرین, نوشیدنی های گازدار که تا به حال تیز عطر و طعم به آن Dias مورد علاقه.

سه سال پیش خاطرات کسانی که استادانه درست شده اعیاد گروگان mumma برتا آمد به Dias, زمانی که او پنجابی دختر Nidhi آریا مجذوب او شریک شرق هند فرهنگ متقاعد او را به شروع یک سرمایه گذاری است که جشن ریشه های خود را.

A recent batch of ginger ale brewed by Dias at home
اخیر دسته ای از آل زنجبیل دم کرده با Dias در خانه

زنجبیل آل مرسوم جشن نوشیدنی در میان اولین آزمایش های خود را. “من یک مصرفکننده بزرگ. اگه [نوشیدنی] آن را تنها به لحاظ اجتماعی و که بیش از حد یک یا دو بار در سال می گوید:” 40 ساله Dias اجرا می شود که یک سازمان خلاق است که با این نسخهها کار در فضای اجتماعی و رسانه ها. “بنابراین من فکر کردم که چیزی غیر الکلی مانند آل کامل بود برای شروع با است.” او در اواخر grandmum هرگز به سمت چپ یک دستور ، “اما همه ما در خانواده تا به حال از آن ساخته شده به طوری که اغلب که ما آن را می دانستند شوند” او سهام. اولین پنج لیتری دسته ای از آل توزیع شد در میان دوستان و خانواده و شد برای عرضه خوب Catlick خانه آبجوسازی که او شروع به در سال 2017.

با یک نام است که جناس ها در Dias کاتولیک تربیت به عنوان به خوبی به عنوان عشق خود را برای گربه آلی خانه آبجوسازی آمده است یک راه طولانی از آل. امروز آن را ارائه می دهد متنوع تر منو با همه چیز از اپل, دارچین, آناناس, نعنا, گلابی و چهار-میوه ciders به نارگیل تازه کفیر. در حالی که خود را grandmum العمل شده اند الهام بخش در پشت brews, Dias که یک خود اعلام کرد سلامت مهره های خود ساخته خود شده امید بستن تنها به صورت ارگانیک یا سالم تولید کند. در آل برای مثال او با استفاده از شکر زرد به جای شکر تصفیه شده به نوشیدنی خود متمایز طعم خاکی. “تخمیر شامل microrganisms مصرف قند و تبدیل آن به الکل است. آنچه شما در پایان آثار که شیرین عطر و طعم تیز. هنگامی که شما با استفاده از jaggery که شیرینی ظریف است.”

Romel Dias
Romel Dias

او همچنین انتخاب برای خرید آلی زنجبیل. “من عاشق طعم ظریف است که چرا من اضافه کردن دارچین و وانیل لوبیا به من ginger ale. همچنین بر خلاف اله است که شما در بازار است که اغلب با استفاده از نوشابه برای fizz, این یکی می شود آن از آن استادانه دم و فرآیند تخمیر.” پایه ginger ale که Dias تماس مادر طول می کشد حدود یک هفته به دم. هنگامی که آماده مخلوط آماده است و مادر است که به آن اضافه شده. طول می کشد تا یک هفته دیگر قبل از دسته ای است که در نهایت آماده است. “هنگامی که آماده, آل بهتر است مصرف ظرف هفت روز و یا دیگری آن شروع می شود مزه زیادی مانند الکل,” او می گوید.

هر چند Dias آغاز شده و فروش خود را تولید و در بازارهای کشاورزان’ در سراسر شهر حمل خود را دم در بطری شیشه تبدیل به یک ورزش خسته کننده. او در حال حاضر تغییر سازمانی به خانه اش. او و آریا حفظ پیروان خود را به روز رسانی در مورد تازه brews خود Instagram رسیدگی است. “هر بار که ما آماده هستیم با جدید دم ما اعلام آن در رسانه های اجتماعی و باز برای تحویل” می گوید Dias.

او آبجوسازی مانند بسیاری دیگر از مواد غذایی و نوشیدنی, کسب و کار نیز آمار گرفته در طول مستند. “از آنجا که ما در حال آلی و سازگار با محیط زیست آبجوسازی ما فقط تحویل در بطری های شیشه ای. اما ما شده اند قادر به انجام این کار از آنجا که ما قادر به عرضه ما از بطری. آلی تولید شده است دشوار است به تهیه.” Dias است اما با استفاده از این زمان به سعی کنید آزمایش های جدید. “از آنجا که دوست دختر من و من نمی نوشند, نوشیدنی های ما به تازگی ساخته شده یک دسته از آل در, خانه, را با وعده های غذایی ما,” او می گوید.

7
تعداد روز ginger ale پایه (همچنین به نام “مادر”) طول می کشد به دم

دنبال @thegoodcatlick

گرفتن در آخرین بمبئی, اخبار جنایت, اخبارامور جاری و یک راهنمای کامل از مواد غذایی برای همه چیز برای انجام و حوادث در سراسر بمبئی. همچنین دانلود جدید mid-day اندروید و iOS نرم افزار برای دریافت آخرین به روز رسانی.

اواسط روز است که در حال حاضر در تلگرام. اینجا را کلیک کنید برای پیوستن به کانال ما (@middayinfomedialtd) و اقامت به روز شده با آخرین اخبار


ثبت نام برای همه آخرین اخبار, گالری بالا و روند ویدئوها از Mid-day.com

اشتراک

این وب سایت با استفاده از کوکی ها و یا فن آوری های مشابه به منظور افزایش تجربه مرور خود را و ارائه توصیه های شخصی ، با ادامه استفاده از وب سایت ما, شما توافق می کنید به سیاست حفظ حریم خصوصی و سیاست کوکی. OK

tinyurlis.gdclck.ruulvis.netshrtco.de

دیدگاهتان را بنویسید

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik android rat duşakabin fiyatları hack forum fethiye escort bayan escort - vip elit escort html nullednulled themespragmatic slotlarıNovagrahipercasino bedava bonuskorsan taksielf bar 5000Omegleaviator sinyal hilesiMobil Ödeme Bozdurmarekorbetgenco bahisVan Escortdeneme bonusu veren sitelerbahis siteleriBağlama büyüsü